今日的赤水河两岸,郎酒习酒正在如火如荼开展第四轮次酱酒取酒作业,酒香弥漫赤水河谷,这里已成为中国酱酒正在开发的最密集、最集中、最浩大的酿造原产地。
赤水河左岸的郎酒庄园青杏满枝浓荫郁郁,迎来习酒集团党委书记、董事长张德芹,党委副书记、总经理汪地强率领的习酒集团、习酒股份访问团,郎酒集团董事长汪俊林率领郎酒集团总裁刘毅,郎酒集团副总裁、党委书记李明政及郎酒集团、郎酒股份、郎酒销售、二郎厂公司、郎酒庄园公司的相关领导热情接待。这是兄弟间的串门,郎酒和习酒一衣带水,人文相亲,世代比邻而居,一直以来,兄弟企业之间守望相助,情深意重,互交频繁。
在汪俊林董事长的陪同下,习酒考察团循着酱香郎酒“生长养藏”的品质足迹,先后来到郎酒二郎滩生态酿酒区酿酒车间、金樽堡、十里香广场、地之阁、千忆回香谷、敬天台、洞仙别院、仁和洞参观,并观摩了中国郎山谷光影秀。
在二郎滩酿酒四车间,宽敞、整洁的酿酒车间蒸气弥漫,酒香四溢,堆积在晾堂的酒糟糖化堆和紫红泥密封的窖池严整有序,工人们正热火朝天地进行酱香郎酒四轮次取酒。张德芹董事长一行走进正在发酵的糖化堆与酒糟拌和的曲药堆旁,纷纷捧起一捧酒糟和曲药细嗅香味成分,和郎酒团队就曲药、酿制技艺等进行仔细交流。在窖池体验区,张德芹董事长仔细感受了郎酒对酱酒工艺的品质表达,对郎酒传播模式的创新表示赞赏。体验窖池是郎酒专为消费者打造的体验酿酒生产环节的场地,直观表现了窖池的温度变化、窖池内酒糟发酵特点以及酱香郎酒每轮次酒的酒体风格特点等,能够更好地让来到郎酒庄园的宾客实地感受酱香郎酒的极致品质,同时起到科普传统酱酒酿制技艺的作用。
离开酿酒车间,汪俊林董事长带领张德芹董事长一行参访了集生产、储存、销售、体验、品控等功能为一体的郎酒庄园。双方漫步郎酒庄园,边走边聊,不时驻足,饶有兴致地观赏郎酒庄园的独特景致,实地领略了郎酒“生长养藏”的过程,感受了郎酒庄园生肖酒和星座酒两大主题体验馆的美好。对于郎酒独具特色的“生长养藏”品质文化,庄园的建筑美学、自然风光和体验项目,客人表示深受震撼,郎酒庄园已成为中国白酒行业酒旅的标杆。
在金樽堡,张德芹董事长表示,在郎酒庄园看习酒,和站在习酒看郎酒庄园,双方连成一片。张德芹和汪俊林共同倡议把两岸打造好,建起一座连通两岸友谊桥梁,让来到郎酒庄园和习酒的宾客可以相互体验。